Die Wahl unserer Lebensmittel und deren Zubereitung können Krankheiten verursachen oder uns vor ihnen schützen.

Allergien, Diabetes, Über- oder Untergewicht, Bluthochdruck mit allen seinen Folgen, Rheuma und Gicht seien hier stellvertretend genannt. Krankheiten kommen nicht plötzlich „über uns“, sondern sind in der Regel das Resultat unserer Lebens- und Essgewohnheiten.

Eine gesunde Ernährung bringt den Körper wieder in sein natürliches Gleichgewicht und mobilisiert seine Selbstheilungskräfte.

Neben der Nahrung gibt es weitere entscheidende Einflussgrößen auf unser Wohlbefinden. Schon der weise griechische Arzt der Antike Hippokrates von Kos berief sich auf fünf Säulen der Gesundheit: Bewusstsein (bewusst sein), Bewegung, Entspannung, Umwelt und eben Ernährung.  Alle fünf sind gleichermaßen wichtig, aber schon die Veränderung einer dieser Einflussgrößen kann sich auswirken – im Guten wie im Schlechten.

Gern unterstütze ich Sie bei Ihrem Vorhaben, durch Veränderung etwas Gutes für sich und Ihre Gesundheit zu erreichen. Dabei wird das Hauptaugenmerk auf einer gesunden Ernährung liegen ohne die anderen vier Säulen gänzlich aus dem Blick zu verlieren.

Einzelberatungen, Seminare, Workshops – viele Wege führen zum Ziel. Sprechen Sie mich an. Ich bin für Sie da.